正修科大成立「餐飲管理系友會」 豐富USR計畫分享助推行業交流
發布日期 :
2023/11/13
正修科技大學餐飲管理系近日隆重宣布成立「餐飲管理系友會」，這場系友會的成立大會吸引了全系師長的熱切參與，讓久別多年的系友們齊聚一堂，共同重溫學生時代的美好回憶。今年榮獲模範勞工的謝東俊更是榮任系友會的首任會長。
這次的成立大會不僅僅是系友的重逢，更是系上旗津及新埤兩大USR計畫成果的推廣平台。旗津USR計畫以「齊聚新民—旗育津采」為主題，為大家展示了他們所開發的「烏魚子魚露麵包」。
而新埤USR計畫則結合當地舉辦的「在地濃情、新埤庄頭聚」活動，發表了名為「新埤纖境-瑪德蓮」的產品。此外，結合新埤鄉出產的火龍果、鳳梨、木瓜、檸檬等在地特產水果，系友會不僅推出了原先開發的「火鳳酥」禮盒，還與薇庭烘培坊合作，推出三種口味的瑪德蓮。
值得一提的是，正修科大餐飲管理系為全國少數能同時執行兩件教育部USR計畫的科系，USR計畫跨校共學在南區聯展更獲「最佳人氣獎」與「奮鬥菁英獎」，本次分享旗津及新埤USR計畫成果，讓畢業校友更了解學校與系上的努力方向。
「餐飲管理系友會」的成立，不僅是一場學長姐、學弟妹之間的深刻對話，更是一個共同見證系上努力與成就的平台。期待這個系友會能為系上師生帶來更多交流與合作的機會，共同創造更為繽紛的未來。
瀏覽數:
